DDC VIDEO: Roberto Álvarez Quiñones, Dimas Castellanos y Miriam Leiva analizan el estado actual de productos cubanos como el azúcar, el café, el ron y el tabaco, antaño famosos en el mundo. Por Michel Suárez.
14-06-2024
'Si el Estado entra en el negocio del café, el café se arruina'… Y así ha sido Por Michel Suárez Diario de Cuba 10 de junio de 2024
Roberto Álvarez Quiñones, Dimas Castellanos y Miriam Leiva analizan en el programa el estado actual de productos cubanos como el azúcar, el café, el ron y el tabaco, antaño famosos en el mundo
La situación de los productos cubanos, famosos en el mundo hace 60 años, es actualmente catastrófica, ya que afecta a las exportaciones y al consumo interno. Así, azúcar, café, ron y tabaco viven sus horas más bajas, sin que el Gobierno de la Isla haga nada por revertirlo, concluyeron expertos en el programa Los Puntos a las Íes.
"El rendimiento de los campos azucareros de Cuba es tan bajo que son posiblemente los más bajos del mundo en toneladaspor hectárea. No hay ni fertilizantes, no hay nada", explicó el periodista Roberto Álvarez Quiñones.
El experto visitó la Sierra del Escambray en 1966 y entrevistó a varios campesinos, quienes masivamentele advirtieron que "si el Estado entraba en el negocio del café, el café se arruinaba".
"Y así fue. De 60.000 toneladas se pasaron a 9.000", reparó Álvarez.
"El café levanta en Cuba a partir de los emigrantes franco-haitianos en las montañas del sur de Oriente, y de ahí para acá la producción siempre fue de fincas privadas, con asociaciones de cafetaleros que se apoyaban para su desarrollo", recordó el historiador Dimas Castellanos.
Además, destacó que la intervención de las fincas por parte del Gobierno provocó la despoblación de las montañas.
"Y el Gobierno entonces movilizó a los estudiantes. Claro, lo que hicieron fue destruir todo el café en Cuba. En definitiva, todo empezó con la estatización, de ahí que la culpa no se puede buscar en un factor posterior a ello, sino anterior", afirmó Castellanos.
El historiador expuso que la Administración Obama planteó comprar café a los privados en Cuba, pero la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños, creada por el Gobierno para controlar a los campesinos, no lo aceptó.
"Eso explica el desastre. Los campesinos esconden su café o lo venden por detrás, etcétera, al punto de que ya no hay caféen Cuba", dijo.
En el programa intervino la periodista independiente Miriam Leiva, quien calificó de "lamentables" las industrias del azúcar, el ron y el café.
"Están destruidos los campos y los cafetales. No hay fuerza de trabajo. Y una cuestión muy tremenda es que no se paga a los productores. ¿Qué persona puede quedarse en esos campos con los salarios tan bajos y las condiciones tan precarias de vida? Sencillamente, no sabemos cuál es el futuro de nuestras producciones históricas", cuestionó Leiva.
En opinión de Dimas Castellanos, incluso el tabaco cubano ha decaído y "hay países como República Dominicana, aquí mismo del Caribe, que están produciendo un tabaco de mucha calidad, que está compitiendo y desplazando al cubano en muchos lugares".
En este sentido, enumeró los problemas del producto: la disminución de la producción, la merma de calidad y la pérdida de mercado en el exterior.
"O sea, que ha habido un retroceso total", aseguró.
En cuanto al ron, actualmente se produce solo la cuarta parte, por lo que también "prácticamente está perdiendo el mercado, porque no hay suficiente y la calidad tampoco es la misma", apuntó Álvarez Quiñones.
"Si no se abre la economía para que los cubanos trabajen en sus producciones agrícolas e industriales y tengan ganancias, aquí no va a haber posibilidades de incentivar la economía ni de tener productos suficientes", sentenció Miriam Leiva.
Los participantes coincidieron en que la única solución es el libre mercado: "estamos retrocediendo y vamos a continuar retrocediendo, hasta tanto se retome el punto anterior a la estatización", alertó Castellanos.
